農ある暮らし 「凍み大根」の作り方2/2 2022-02-08 そし オリザファームの自由帖 「凍み大根」とは？ 「凍み大根」の作り方1/2 の続きで、実際の作り方の続きです。 これは私が近所の人に教わった方法で地域差がありますので、”信州美麻地方の作り方”と …
