こんにちは、美麻オリザファームのそっしーです。
ゴールデンウィークが過ぎたころ、美麻はいっきにに表情を変えます。
山の稜線がくっきり緑になって、空気がひんやり澄んでいて、朝に窓を開けると——なんとも言えない香りがする。草と土と、少しだけ湿った空気の混ざったような、あれです。「あ、信州の初夏だ」って思う瞬間です。
私はこの季節が、一年で一番好きかもしれません。
朝ごはんの話をさせてください
この時期の朝食には、庭や畑で採れた山菜が並ぶことがあります。
こごみ、山ウド、タラの芽、ウドブキ、コシアブラ、行者ニンニク――。採れたてで春らしくって、美味しくて。毎年びっくりします。
窓の外には遅いラッパズイセンやサツキが咲いていて、朝ごはんを食べながらぼーっと眺める、その時間がたまらなく好きです。急ぐ必要が何もない朝。
外にいるのが気持ちいい季節
これ、実は地味にすごく大事なことなんですが——この時期の美麻、虫が少ないんです（笑）
夏本番になるとそれなりに出てくるので、「外でご飯食べたい」「縁側でのんびりしたい」ってなったとき、この時期が一番快適なんです。
朝晩は少し肌寒いこともあって、一枚羽織るものがあると安心。でも、その「少し寒い」がまた心地よかったりするんですよね。毛布にくるまって外の空気を感じる感じ、わかりますか。
周りも、すごく楽しいんです
美麻から車で少し走ると、信州の好きなものが全部そろいます。
そばの産地として有名な新行、グリーンシーズンの白馬、北アルプスの懐に抱かれた大町——どこに行っても「ここ最高じゃないか」ってなる場所ばかりです。ここについてはまた一つひとつ書きますね。
美麻自体も、高原の景色がきれいで、のんびりするにはうってつけ。農作業が始まる季節でもあるので、土に触りたい人は一緒にどうぞ、という感じで。
信州の五月を、一度体で感じてみてほしいです。
文字で伝えられることには限界があるので（笑）、気になった方は来てみてください。
お待ちしています！
